Intervention de Marc Birebent à la 6ème rencontre des Cépages Modestes

par Marc Birebent

Cette conférence apporte de nombreux éléments de compréhension de ce qui a créé et suivi la crise phylloxérique. Elle rappelle l’intérêt des sélections massales et du greffage des vignes en place avec des méthodes peu intrusives que sont le Chip et Tip bud. Ici s’ouvre aussi un espoir de travailler sur des vignes franches de pied.

Conférence de M. Birebent

12 novembre 2016

La technique du semis d’œil

par Mme de Fitz-James

Extraits du livre de Mme de Fitz-James présentant la technique de la bouture d’œil.
Attention, ce livret ne concerne que les boutures faites à partir de bois issus de vitis américains. Il faut de la prudence pour transposer cela avec les viniferas.

La bouture à un œil

Date de publication : 1889

Voyage d’études ICV

par l’ICV

Il existe aussi des tentatives de création de cépages résistants avec les Piwis et les métis issus de Vinifera qui sont assez éloignées de nos préoccupations, mais qui sont intéressantes à connaître.

Cépages résistants

Suisse, Allemagne, France, 2011