Examen du sol à la fourche bêche et « tour de plaine »

Livret n°5 des Cahiers de Soin de la Terre: Guide pratique pour le profil à la fourche bêche.

par Pierre Masson

Ce livret de 52 pages a été conçu par Pierre Masson comme un guide d’observation utile aux paysans et vignerons ou à toutes personnes désireuses d’apporter un regard personnel et accessible sur l’état des cultures et l’impact des pratiques culturales.
Vous trouverez ci dessous une fiche d’observation en complément à cet ouvrage.
Pour simplifier vos recherches nous avons mis à disposition les liens de documentation et de bibliographie évoqués dans le guide pratique.

Fiche d’observation vierge à imprimer

Bibliographie

NB : Les références listées ci-dessous étaient accessibles durant la conception du guide pratique pour la fourche bêche, leur pérennité – particulièrement sur internet – n’est pas garantie.

Le tour de plaine

par Michel Sebillotte

Le profil cultural et plus encore le profil pédologique sont des outils lourds indispensables en cas de problèmes graves ou pour donner des orientations générales dans un domaine en reconversion.

Dans les années 1970 un grand agronome français, Michel Sebillotte, a écrit un article sur la manière d’observer la ferme et les cultures afin de prendre des décisions appropriées. Le tour de plaine. Cela reste d’actualité. OCL, 2011; 18(3): 105-12.

Tour de plaine

Évaluation Visuelle de la Structure du Sol (VESS)

par Denis Baize

Le diagnostic à la fourche bêche est un outil utilisable au quotidien pour effectuer le tour de plaine pour apprécier les effets des différentes façons culturales et juger de l’évolution du sol sur la hauteur du profil soit 3 parties à examiner : zone superficielle, zone médiane 15/20cm et profondeur 35/40cm.

L’évaluation visuelle de la structure du sol (test VESS) est un outil précieux qui permet de noter et de comparer l’état structural des sols. Ci-dessous un document traduit en français selon la procédure de Ball et al., 2007 par Denis Baize et le laboratoire Sols et Substrats de l’hepia à Genève.

Test VESS

Autres références

  • Yvan Gautronneau, Hubert Manichon, 1987. Guide méthodique du profil cultural, CEREF – ISARA/GEARA – INAPG, Lyon, 70p.
  • Gérard Ducerf, Camille Thiry, 2006. Les plantes bio-indicatrices : Guide de diagnostic des sols (Éditions Promonature, Briant, 278p).
  • Alex Podolinsky, 2000. Perception active (Éditions Biodynamie Services 2019).
  • FIBL, 2001. Le sol cet inconnu (Éditions FIBL, 16p).
  • Veille documentaire : Test à la bêche, observation directe du sol: http://www.scoop.it/t/spaten
  • VERTIGO – La BOCQS : Boîte à Outils de Caractérisation de la Qualité des Sols.