L’importance des cornes chez les vaches

par Gilles Weidmann (FIBL)

Cette brochure résume les connaissances de base et les observations d’agriculteurs biodynamiques et de chercheurs sur l’anatomie, la physiologie, la biologie de développement et la fonction des cornes de la vache. Les informations et illustrations offrent aux éleveurs de bovins une aide pour clarifier la question, si il est approprié de priver toutes les vaches de leurs cornes pour des raisons pratiques ou pas.

Dossier FIBL (2005)

Home field advantage of cattle manure

par Muhammad Imtiaz Rashid et al.

This experiment provides strong evidence for a home field advantage in production grasslands differing in fertilization history, showing that site-specific manure management affects the soil, as advanced by R. Steiner.
Cet article nous parait particulièrement intéressant car il semble confirmer d’un point de vue issu de recherches académiques récentes, une des affirmations de Steiner dans le Cours aux agriculteurs donné en 1924.
En effet, en développant l’idée de « l’analyse cosmique qualitative », selon laquelle l’animal peut générer par sa fumure une substance adaptée au lieu où il vit, Steiner établit l’un des fondements de la nécessité d’élever des animaux sur les fermes.
Cette étude qui montre que les matières issues du lieu sont mieux digérées et valorisées par les organismes du sol semble être une démonstration au moins sur le plan physique d’une telle affirmation. (V. Masson)

Résumé en français

date de publication : 1 février 2013